傍晚五点，冬天的太阳早早缩进了海平线下面，天色暗得很快。
陈江海的大瓦房里却亮如白昼。
堂屋里两盏大灯泡拉着长线挂在房梁上，将那根雕着盘龙的万年阴沉木主梁照得纹理毕现。
四张八仙桌拼成两排，铺着大红桌布，三十多号人挤挤挨挨地坐满了。
厨房里最后一道大菜正式出锅。
“让让让，鱼来了！”
铁牛媳妇端着一个大号的白瓷盘子，从厨房侧门转了出来。
盘子里卧着一条足有八斤重的大花鲤鱼，通体酱红，浇着浓稠的糖醋芡汁。
鱼身上的花刀均匀张开，葱丝和红辣椒丝点缀其上，鱼尾微微，那架势比红星饭店的招牌菜都要气派三分。
“好！”
张叔公拍了一下桌子，高声叫好。
紧接着，楚辞端着另一盘清蒸鲤鱼也出来了。
清蒸的这条更大，鱼身上只淋了一勺滚油，几根翠绿的葱丝搭在上面。
清澈的蒸鱼豉油在盘底汇成一汪金黄色的汤汁，鲜香扑鼻。
两条整鱼分别摆在了两排桌子的正中间。
“过年吃鱼，年年有余！”
陈江海站在主位前，一手端着满满一碗红星二锅头，声如洪钟。
“这鱼不准翻身，吃完一面留着另一面，讨个好彩头！”
“谁要是吃着吃着手贱把鱼翻了，罚酒三碗！”
“哈哈哈哈！”
满堂哄笑。
四张桌上的菜已经摆得满满当当，盘子摞盘子，碗挨着碗。
红焖牛肉是头一道硬菜。
两指厚的大块牛肉酱红透亮，用筷子一夹就颤巍巍地断成两半，浓稠的酱汁挂满每一寸纤维。
清炖萝卜羊肉排在第二道。
奶白色的羊汤里漂浮着大块的羊肋排和滚刀萝卜，撒了一把碧绿的香菜末，鲜到能把人的舌头勾走。
卤猪蹄又红又亮，码成小山，筷子一碰就脱骨。
红烧排骨酱色深浓，每一根骨头缝里全是嫩肉。
干炸五花肉丸子金黄酥脆，咬一口喷出浓郁的肉汁，是小宝最爱吃的。
酸菜白肉血肠锅热气腾腾，酸菜的酸香和肥肉片的油润交织在一起。
花生米煮得软糯，凉拌海带丝脆爽解腻，素炒豆芽清清爽爽。
另外还有一大锅现炸的年糕，金黄色的年糕片外焦里嫩，蘸着白糖吃，又甜又糯。
满屋子的菜香混合着酒香和烟火气，从窗户缝里往外窜，引得院墙外面路过的村民恨不得把鼻子贴到墙上去。
“开席！”
陈江海的声音震得灯泡都跟着晃了一下。
“今天这顿年夜饭，是我陈江海请在座各位吃的第一顿团圆饭！”
他端起酒碗，扫视一圈。
“1982年这一年，我陈江海从一间破茅草屋起家，到现在有船有房有弟兄。”
“这里头，有在座各位的帮衬，也有老天爷赏饭吃。”
“今天不说别的，咱们就一个字，吃！”
他顿了顿，碗口往前一推。
“放开了吃，喝醉了往桌子底下钻，我管铺盖！”
“好！”
全场齐声叫好，碗碰碗的声音清脆作响。
大柱第一个伸筷子，夹了一大块红焖牛肉塞进嘴里，嚼了两口，牛眼瞬间瞪圆。
“我的个天爷！这牛肉也太烂糊了！舌头都要化了！”
“俺铁牛这辈子第一次吃牛肉！”
铁牛啃着一根卤猪蹄，满嘴流油，说话含含糊糊的。
“以前连猪肉都舍不得买，过年能包顿白菜饺子就算烧高香了。”
他媳妇在旁边拿胳膊肘捅他。
“你小声点，口水都喷到菜里了。”
张叔公颤巍巍地夹了一筷子清蒸鲤鱼，放进嘴里细细品了品。
“嫩！鲜！”
老头眯着眼睛，连连点头。
“这鱼蒸得火候刚刚好，嫩得跟豆腐似的。”
“江海啊，你这厨艺是跟谁学的？比镇上饭馆的厨子都强！”
“饿出来的手艺。”
陈江海给张叔公碗里夹了一块羊肉。
“前几年在陈家老宅，饭都吃不饱，偷着学了几手。”
这话一出，桌上几个知道内情的人都沉默了一瞬。
陈富贵端着酒碗叹了口气。
“江海，过去的事就不提了。你现在是咱们南湾村的顶梁柱，以后日子只会越过越红火。”
“村长说得对！”
陈江海仰头将碗中酒一饮而尽，重重地将空碗墩在桌上。
“过去的事老子不提了，但老子记着！”
“记着谁帮过我，也记着谁害过我。”
他环视一圈，语气沉了下去。
“今天坐在这屋里的，都是我陈江海认定的自己人。”
“以后不管是出海打鱼还是做买卖，有老子一口肉吃的，就少不了你们一碗汤。”
他停了一拍，筷子在桌面上轻轻一敲，发出清脆的一声响。
以上为《重回82：打渔养妻小，极品全家馋哭了》第 109 章 第109章 除夕年夜饭镇住全村！春晚来了 全文。都市170文库 24 小时同步更新，欢迎收藏阅读下一章。